お客様に誠心、誠意を尽くす『小さな蔵』櫻乃峰酒造
創業明治10年（1877年）宮崎県日南市に蔵を構える小さな焼酎蔵『お客様に精神誠意尽くす手造り、手運びの小さな蔵』を信条に、数量生産、手造りにこだわり焼酎を醸す蔵です
伝統を守り抜く製法
もろみの発育を良くするため、創業以来、一次仕込みも二次仕込みも甕壺で行っています
厳選された黄金千貫は、樹齢80年～100年の飫肥杉で作られた「木桶」を使用し蒸気で蒸し上げます。昔ながらの木桶で蒸すのは、全国でも珍しいのだそうです
マイルドな香り、味
櫻乃峰酒造では減圧蒸留を主力にしています
芋独特の香りが引き立つハードな焼酎になる常圧蒸留に対して、減圧蒸留は常圧の半分くらいの温度で蒸留するため、華やかな香りが強調され、優しい口当たりのマイルドな焼酎ができあがります
製造から製品になるまですべて「手造り」「手運び」であるため、徹底した品質管理をしています
『平蔵』を醸す、櫻乃峰酒造からagehaが誕生
ラベルを一新して新ラベルでの発売となりました！
ageha芋焼酎
黒麹仕込みで黄金千貫と紫優の芋を使用し、それぞれを減圧蒸留で行いブレンドにより香りと豊かなコクが特長です。
原材料：黄金千貫・紫優
アルコール度：25％
ageha麦焼酎
白麹仕込みの減圧蒸留と黒麹仕込みの常圧蒸留のブレンドでやさしい香りと香ばしい味がミックスした豊かなコクが持ち味です。
原材料：麦・麦麹
アルコール度：25％
本格むぎ焼酎 平蔵 白麹仕込み
インパクトがあり飲み応えのある焼酎とは対照的な、ほんのりとした甘さに包まれた口当たりの良い味わいの麦焼酎。
厳選された新鮮な大麦を原料に、麦麹（白麹）を用いて発酵、麦本来の香ばしさや柔らかさ、素直な甘さが表現されており、口当たりも良く麦の風味がとても良く感じられます。口いっぱいに広がる麦の香りはもちろん、ふくよかなコクが個性的です。
アルコール度：25.0%
麦・麦麹（白麹）
本格いも焼酎 平蔵 白麹仕込み
口に含むと、まろやかな香ばしさと甘味が口いっぱいに広がり、やさしく甘い余韻を残してゆっくりキレていきます。
全体に味わいはあるが、キメが細かく爽快感と口当たりの良さを感じさせます。
芋の香りにはコクがあり、丸く柔らかな風味と甘味は、手造り・甕壷仕込みにこだわる櫻乃峰酒造の自慢の一品です。
アルコール度：25.0%
芋・米麹（白麹）
本格いも焼酎 平蔵 黒麹仕込み
一次、二次仕込みともに甕壺で仕込まれ、減圧蒸留で醸し出された芋焼酎。
減圧蒸留法により、芋の香りを抑え、非常に滑らかでソフトな味わいに仕上がっております。
黒麹とは思えないほど、フルーティーで、ふくよかな甘い風味が特徴。女性や芋焼酎が苦手な方にもおすすめの逸品です。
アルコール度：25.0%
芋・米麹（黒麹）
本格いも焼酎 平蔵 黒麹仕込み
ムラサキマサリ芋を木桶で芋蒸し減圧蒸留で仕上げました。やさしい甘みとやわらかな香り味わいに仕上がっています。
アルコール度：25.0%
紫優・米麹（黒麹）
本格いも焼酎 平蔵 黒麹甕壺仕込み 三年古酒
明治10年以来、昔ながらの製法「かめ壺仕込み」にこだわり、 原料は毎年秋に収穫される新鮮な質の良い国産芋を使用し、手間ひまかけて造り上げた本格焼酎です。甘みのある深い味わいを持ち上品な香りが強調されてやさしい口当たりが特徴です。
アルコール度：28.0%
芋・米麹（黒麹）